Le Roc des Anges, IGP Côtes Catalanes, grands vins du Languedoc-Roussillon

À la tête de ce domaine créé en 2001 par Marjorie et Stéphane Gallet de 35 hectares, vignoble cultivé en BIO (certifié par Bureau Veritas) et en BIODYNAMIE depuis 2011 (membre de Biodyvin)

Cépages catalans dominants (carignan, macabeu, grenache gris…), veilles vignes (50 à 110 ans) qui côtoient de jeunes vignes avec un rendement moyen de 20Hl/ha.

De grandes cuvées en blanc LLUM, Cioran… rouge Segna de cor, Carignan 1903…

 

Terres de Fagayra, AOP Maury, AOP Rivesaltes

Domaine créé en 2008, Cépages catalans uniquement, vielles vignes (66 ans) de 3.5 hectares. Vignoble cultivé en BIO (certifié par Bureau Veritas) et en BIODYNAMIE depuis 2011 (membre de Biodyvin).

De grandes cuvées  Fagayra blanc et rouge, Maury 1996, Rivesaltes 1986….